开便利店的大忌
便利店是小型创业者最保守的创业方式之一,一间选址考究,摆货正确,耐心经营的便利店,是很容易生存下去的,但是获得很好的发展并不容易,这样也就注定了便利店适合保守性的创业者,让自己成功的当一回老板。
但是生存下去很容易,并不代表就可以任意妄为,想要做好一家便利店,一些忌讳的注意点,一定要牢记。
大忌一:便利店店铺租金要控制好
对于便利店而言,不同于超市的经营思路,便利店要讲究游击战,小而美,不需要样样都有,但是要尽可能满足消费者日常需求。所以铺面不一定要很大,但是租金一定要控制好,能够打持久战,不要当周围消费者才开始习惯了您店铺的存在,就关门大吉了,一般便利店租金控制在每月1~3千较为合适,主要看所处的地理位置还有所处城市的店铺出租普遍价格。
大忌二:便利店位置一定要显眼
对于便利店而言,不管是价格还是商品选择一般都竞争不过当地的中小超市,所以便利性很重要,一定要在街道的显眼位置,人流的必经之处开店,门面小没关系,只要位置显眼了,方便消费者找到你了,就成功了一半。
大忌三:便利店同类商品不要选择太多
对于便利店而言,常用的生活用品,常卖的零食饮料,就足够了,店主自己都叫不出来的牌子,自己都不怎么用的商品就不需要考虑了,留有足够的资金用于周转,然后什么东西卖得快,就压什么货,卖得慢的品类统统减掉才能活得滋润。
大忌四:摆货很重要
对于便利店而言,越是卖得好卖得快的商品越要放在离收银台、大门口近的位置,快销品越显眼越好。
大忌五:一定要控制好进货时间
对于便利店而言,快过期的商品一定要快处理,不管是自己吃,还是经销商那换,不要让消费者发现有很多商品快过期了,一来让人不放心在您的店铺买东西,二来让人觉得店铺生意太差管理太差,一定要控制好进货时间,还有商品保质期,只有一两个月就要过期的产品一定不要放在货架上。
大忌六:牢记便利店最核心的竞争力就是便利
对于便利店而言,便利就是最大的核心竞争力,所以要想尽一切办法提供便利,如果坐等客户到店只能维持生存,那就想尽办法提高店铺周围固定居民的复购频次。很多老一辈的便利店主都会在店铺名称后面加上电话,但是没有系统宣传是否送货上门,也没有宣传展示送货的商品有哪些,所以送货上门增加的收入不多,不过这个思路是正确的,想要便利店做好,一定要提高便利性。建议日销售额低于900,店铺运营人员大于2人的便利店都要重视送货上门的服务,一定要自己配送,配送范围选择最近的小区,增加固定住户的复购频次。
如果有便利店主想要增加店铺的复购频次,可以选择现在最火的微信小程序商铺,不要选择美团、京东到家等第三方平台,一个是这些平台上大型超市的打折力度实在太大,二个是配送费和平台抽成太高,便利店根本扛不住。只有自己做自己的配送商铺,然后在自己店铺里面宣传自己的送货上门的便利,才能长久的增加销售额,提高消费者的复购频次。
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넶16579 2024-01-31 -